黄瓜，萝卜，韭菜，冬瓜，椰菜，芦笋，茄子，扁豆，芹菜。
减肥+排毒的九种蔬菜1
1、黄瓜：黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
2、萝卜：萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。
3、韭菜：韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。
4、冬瓜：冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
5、椰菜：椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
6、芦笋：芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
7、茄子：有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
8、扁豆(荷兰豆)：扁豆若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
9、芹菜：芹菜含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
这些食物都有较好的排毒美体效果，尤其是韭菜和芹菜，含有大量的粗纤维，帮助消化吸收脂肪。重要的是，它们所含的热量极其有限，不用担心吃多了会发胖的问题。所以大家的餐桌上尽可能的多出现这几种蔬菜，减肥又排毒。
生吃蔬菜有助排毒?
消化酶分泌得越少，消化脏器负担越轻越有利于人体”的说法实际上毫无科学根据。我们的身体由我们需要的营养素构成，靠吃生蔬菜不会减少其本身应当分泌的消化酶，反过来说，良好地咀嚼生蔬菜反而能够有效刺激消化酶的分泌，消化不良，创造良好的体内消化环境。也就是说，尽管中的酶在烹饪的过程中会遭到破坏，但它们在进入人体后，同样也会在消化道中遭到破坏。
无论是生吃还是熟吃，这些消化酶都不可能到达肠道，更不可能帮助人体的消化吸收。
有说法称，生的`蔬菜比熟的蔬菜更有助于排出体内的毒素，但同时，生蔬菜也会将体内的热能剥夺，这也是为什么通常生蔬菜都在天气炎热的夏季食用，而秋冬等寒冷季节不会吃的道理。
蔬菜各有成熟的季节，应季而吃是顺应大自然法则的行为，只要正常顺应自然规律食用蔬菜，无论是生吃还是熟吃都能有益身体健康。除了让自己的行为符合自然规律以外，剩下的就爱只需要参考自己的身体需求，生吃蔬菜比熟吃蔬菜更能排毒，其实是毫无科学道理的说法。
减肥+排毒的九种蔬菜2
排毒减肥5法
1、多吃富含碱性的食品
首先，我们来做个体内清洁大扫除，将废物从脂肪细胞中冲洗掉。
最理想的对策是定期安排一个清除废物日：饮用1.5升新鲜压榨的果汁或蔬菜浓汁,另外至少还补充饮用2升不含碳酸的矿泉水。平时为了预防酸过度症，你的食谱中的碱性食品如水果、蔬菜等应占80%，而酸性食品如肉类、牛奶、精制面粉食品、咖啡、甜食等只占20%。
平日我们所摄入的食品，如肉、鱼、蛋和谷类等，均属生理酸性，而水果如苹果、柑橘、梨和蔬菜则属生理碱性食品。倘若酸性食品成为你每日进食的主要组成部分，这必将导致你的体液和血液中的.乳酸、尿酸含量增加。
如果你又不能将它们及时排出体外，那么它就会侵害你的表皮细胞，使你的皮肤失去弹性和细腻。多吃富含碱性的食物是一个简单而又疗效显著的排酸美体法。
2、碱性浴疗法
碱性浴疗可将积存在皮下组织内的酸性废物冲洗掉，从而使肌肤变得更有弹性、紧实。
你可以选择在浴中添加150--200g含有中草药、花草精华的香氛浴盐泡浴15―30分钟。在浴缸中浸泡的时间越长，浴疗排酸的效果越佳（可根据浴水混浊情况判断）。由于浴疗对人体来说十分辛劳，因此浴后需安排30分钟的休憩时间。如果你想快速浴疗，也可改为淋浴，它也能收到促进肌肤废物代谢和排酸的相同效果。
方法如下：在洁肤后，在浴巾上撒一点浴盐，然后从两脚开始往上搓擦全身，待肌肤略干后，用温水淋浴，将全身冲洗干净。
3、强力按摩法
早晨用丝瓜筋手套对肌肤进行干按摩，它被誉为促进身体排毒的真正妙方。按摩加速血液循环和淋巴流畅通，从而使体内有毒废物易于冲洗出去。通常可采用圈状按摩手法，自下而上地对全身施加按摩力，注意按摩方向为肢体末端向心脏方向。若想提升按摩的效果，在按摩结束后，再用一条预先在添加了苹果酸（比例为1汤匙苹果酸：3升水）的热水中浸泡过并拧掉水分的毛巾来搓擦肌肤。
有条件的话每周再用海藻泥湿敷身体一次，它不仅能清洁堵塞的毛孔，促进肌肤顺利排酸，而且还能紧实肌肤。
4、身心放松，集聚能量
倘若你想要进行身体排毒，呼吸是你一个重要的得力助手：呼吸――呼吸不仅给你的身体输送氧气，而且对你的内脏施以按摩，清除体内废物，保持循环系统正常运转和提高人的情绪。
正确的呼吸方法，要通过练习才能掌握：采取直立体姿，手心放在腹部上，这样你才能感觉你的呼吸运动进行是否得当。两眼闭合，用口缓慢地吸气，然后用鼻做腹式深呼气，重复做5次。此外，健康睡眠能促进体内净化进程。肝脏作为人体最大的排毒器官，在凌晨2点钟全力以赴地进行运转并不容干扰，因此，睡眠充足尤其重要。
5、印度排毒手指操
这套手指操通过刺激手指来清除体内酸性废物。
解毒： 先将两手放在身前，然后分别用大拇指各紧压在同一手上的无名指第3节的内关节上，保持此姿势5分钟。排毒： 两手的大拇指、中指和无名指分别相互对压住，而小指和食指则保持伸直状态。保持此姿势不超过3分钟。每天分配不同时间进行操练，共5次。这样就能经常不断地促进体内排毒。
