关于波尔多的精选

一个美国人在波尔多的浪漫邂逅

一个美国人在波尔多的浪漫邂逅

一场迷雾中的浪漫邂逅,挽救了一座名庄,成就了一个家族,催生了一款好酒。Aromanticencounterinmistsavedafabulouschateau,madeagreatfamilyandinspiredadeliciouswine.唯一一个不在梅多克(Medoc)的列级酒庄、唯一一个以红...

新鲜出炉:JS波尔多2016期酒百大名单

新鲜出炉:JS波尔多2016期酒百大名单

2016年波尔多期酒品鉴周渐渐落下帷幕,美国著名酒评家詹姆斯·萨克林在过去一周寻访左右岸各个酒庄的桶边样酒后,公布了他心中2016年波尔多期酒的百大名单。AstheBordeaux2016EnPrimeurhasdrawntoaclose,Jamessucklingha...

“南美洲的波尔多”——智利迈坡谷

“南美洲的波尔多”——智利迈坡谷

迈坡谷位于智利中央产区,以风格强劲、果味馥郁的赤霞珠著称,是智利最为重要的产区之一。Beingdescribedasthe"BordeauxofSouthAmerica",MaipoValleyisoneofChile'smostimportantwine-producingregions.在21世纪以前,...

JS波尔多右岸2017年十大高分期酒盘点

JS波尔多右岸2017年十大高分期酒盘点

著名酒评家詹姆斯·萨克林在波尔多期酒周前发布了右岸高分期酒榜单。本文将聚集前十款佳酿,一起来看看都有哪些名庄上榜。JamesSucklingreleasedhistop2017BordeauxRightBankwinesintheearlyAprilbeforeEnPrimeurWeek....

波尔多葡萄酒知多少?

波尔多葡萄酒知多少?

波尔多葡萄酒在世界上享誉盛名,极受欢迎,然而对于它你又了解多少呢?BordeauxWineisverywell-knownandpopularintheworld,buthowmuchdoyouknowaboutit?法国波尔多(Bordeaux)90%的葡萄酒都是由梅洛(Merlot)和赤霞珠(CabernetSau...

来一杯波尔多开开胃

来一杯波尔多开开胃

谁说波尔多只能配红肉?那他一定是忽略了梅多克以外的大千世界。下面这张图,教你如何用波尔多葡萄酒搭配开胃菜。Bordeauxisnotonlyagoodpairforsteak,however,itcanalsoworkwithstarters.Thefollowingpictureshowshowto...

罗杰·莫里斯:曙光照耀2016年份波尔多期酒

罗杰·莫里斯:曙光照耀2016年份波尔多期酒

2016年份的波尔多充满了戏剧性的变化,早春多雨,3月和4月还令人对今年的天气有所担忧,但夏季和秋季的干旱却极大地提升了2016年份葡萄酒的品质,9月中旬的小雨有点睛之笔的味道,成就了2016年这个新鲜、平衡,却又有很好余味的...

波尔多麒麟城堡庄主让-亨利·斯凯乐去世

波尔多麒麟城堡庄主让-亨利·斯凯乐去世

10月31日,波尔多风云人物让-亨利·斯凯乐去世,享年85岁。GiantofBordeaux'swineindustryJean-HenriSchylerdiesonOctober31,attheageof85.波尔多三级庄麒麟城堡(ChateauKirwan)庄主让-亨利·斯凯乐(Jean-HenriSchyl...

波尔多期酒品鉴会2018 波尔多2017右岸高分期酒排行

波尔多期酒品鉴会2018 波尔多2017右岸高分期酒排行

波尔多期酒品鉴会正式拉开帷幕,知名酒评杂志《葡萄酒爱好者》公布了波尔多2017右岸高分期酒排行,下面跟着小编来看看吧。一年一度的波尔多期酒(BordeauxEnPrimeur)盛会已正式拉开帷幕,世界各地的酒商、酒评家和媒体也纷纷...

波尔多2016期酒令人兴奋,但下一步呢?

波尔多2016期酒令人兴奋,但下一步呢?

4月已接近尾声,追捧2016年波尔多期酒的热度也渐渐降下温度。本文将在冷静之声中介绍2016年份的波尔多整体概况、与2015年的比较以及左右岸的表现对比。WhenAprilisgoingtoend,‘2016vintagefever’isdroppinggradually...

波尔多:希望未来能杜绝农药

波尔多:希望未来能杜绝农药

波尔多葡萄酒行业协会称,吉伦特省在三年内减少了一半的有害农药用量,并希望能够完全杜绝使用农药。CIVBannouncedthattheGirondehasreduceddangerouspesticidesinhalfinthreeyears,andhopetobeabletocompletelyeliminat...

一文读懂波尔多葡萄酒

一文读懂波尔多葡萄酒

坐落在法国西南部的波尔多,是法国最大的葡萄酒产区,其享誉世界的优质葡萄酒让这个地区成为许多葡萄酒爱好者的朝圣之地,本文就为你介绍一下波尔多的葡萄酒。LocatedinthesouthwestFrance,Bordeauxisthelargestwinegrowin...

詹姆斯·萨克林波尔多2017年百大期酒盘点

詹姆斯·萨克林波尔多2017年百大期酒盘点

波尔多2017年份期酒品鉴已经圆满结束,本文为您整理了著名酒评家詹姆斯·萨克林的百大期酒名单。早些时候,著名酒评家詹姆斯·萨克林(JamesSuckling)在品尝700多款波尔多期酒(BordeauxEnPrimeur)后,将拉图城堡红...

JS再评波尔多2015,满分最多的年份

JS再评波尔多2015,满分最多的年份

本月初,著名酒评家詹姆斯·萨克林再次品评了新近装瓶的2015年份波尔多葡萄酒,为其中14款酒打出了满分评价。InearlyFebruary,JamesSucklingreleasedhisin-bottlescoresforBordeaux2015,including14perfectscores.二月初...

回首波尔多近16个年份——2000年至2015年

回首波尔多近16个年份——2000年至2015年

对于位于大西洋附近的波尔多来说,多变的气候似乎让年份成为波尔多葡萄酒行业一个备受关注的话题。本文带你回首波尔多2000年至2015年的年份情况,看看这16载时光中,波尔多的葡萄酒都有着怎样的表现。ForBordeaux,vintagei...

波尔多有哪些顶级干白?

波尔多有哪些顶级干白?

除了闻名遐迩的顶级干红,波尔多也生产着许多卓绝名贵的顶级干白。Bordeauxnotonlyproducesfamoustopdryredwine,butalsomakeswonderfulandexpensivetopdrywhite.说到法国波尔多(Bordeaux),最先想到的肯定是它远近闻名的红...

波尔多2017年份最佳期酒榜单 巴顿城堡获“年度之酒”

波尔多2017年份最佳期酒榜单 巴顿城堡获“年度之酒”

《葡萄酒爱好者》于近日公布了波尔多2017年份最佳期酒榜单,巴顿城堡红葡萄酒获得年度之酒之称。波尔多期酒周(BordeauxEnPrimeurWeek)已拉下帷幕,《葡萄酒爱好者》(WineEnthusiast,简称WE)欧洲版主编罗杰·沃斯(RogerVo...

看“面相”了解波尔多的风情万种

看“面相”了解波尔多的风情万种

如果将不同风格的酒用变化多端的线条和图案表现出来,会是什么模样呢?IfwedrawasketchforeachstyleofBordeauxwine,whatwillitbelike?中国自古有观察面相的学问,通过面部的五官排布和纹理便能判断出一个人的性格,甚至是预...

波尔多2017年高分期酒出炉

波尔多2017年高分期酒出炉

正值波尔多期酒周,著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林在品鉴了770多款期酒后发布了其对2017年份的看法以及多款期酒的评分。每年4月初的波尔多期酒周(BordeauxEnPrimeurWeek)都是葡萄酒业界的一件大事。此时,许多葡萄...

聊聊波尔多酒庄买卖那些事儿

聊聊波尔多酒庄买卖那些事儿

中国富豪们对波尔多酒庄有着谜一般的情结,入手酒庄?首选波尔多,根本停不下来!本文将严肃地为大家讲讲波尔多酒庄买卖的现状,说说资金流向的大头——地价。ChineseinvestorsareincrediblyobsessedwithpurchasingBordeauxcha...

红酒世界连环话:图解波尔多贸易模式!

红酒世界连环话:图解波尔多贸易模式!

波尔多在国际葡萄酒市场上占有举足轻重的地位,其葡萄酒远销160个国家和地区。波尔多能有今日的地位,离不开其独特的贸易模式,本文将用一张图为你解读波尔多葡萄酒的贸易模式。Bordeauxwineplaysaveryimportantroleinthei...

红酒世界直播预告:聚焦波尔多超二级庄宝马庄园

红酒世界直播预告:聚焦波尔多超二级庄宝马庄园

3月19日晚7点,波尔多超二级庄宝马庄园出口总监达米恩·格雷拉将做客红酒世界直播间,与大家一起交流互动,畅聊这座名庄背后的故事。DamienGrelat,ExportDirectorofBordeauxSuperSecondChateauPalmer,willjoinWine-Worldli...

波尔多列级庄的动物集结号!

波尔多列级庄的动物集结号!

喝红酒的人多,但却少有人关注酒庄和酒款的译名。本文将列举一些用动物名字来给酒庄命名的波尔多列级庄。ThisarticlewillintroducesomeinterestingtranslationsofthenameofsomeChateaux.前几日,小编的一个朋友向小编推...

再评波尔多2014——装瓶后的表现让人欣喜

再评波尔多2014——装瓶后的表现让人欣喜

2014年份的波尔多葡萄酒在期酒品鉴的时候并没有引起人们多大的兴趣,但随着橡木桶陈年,装瓶后的2014年份葡萄酒表现优异。Bordeauxvintage2014winesdidn’tgotattentionforitspotentialinEnPremierTasting,butwithagingi...

波尔多2017年期酒名家评分都是多少?收藏参考指南

波尔多2017年期酒名家评分都是多少?收藏参考指南

波尔多2017期酒周已经过去了一个月,知名酒评家们期间陆续公布了自己对该年份的看法以及期酒评分。红酒世界汇总了14位知名酒评家对98款常见知名葡萄酒的评分,让钟爱葡萄酒的你可以同时参考多位酒评家的看法来选购2017期...